CAS 874807-57-5 مکمل های Nutraceuticals
,مکمل های Nutraceuticals باکتریواستاتیک
,رنگ خوراکی پودر قرمز موناسکوس
رنگهای غذایی کاربردی طبیعی باکتریواستاتیک رنگ قرمز Monascus
رنگ قرمز موناسکوس باکتریواستاتیک رنگ خوراکی کاربردی طبیعی چیست؟
رنگ قرمز Monascus گونه ای از کپک های قرمز مایل به ارغوانی است.همچنین دارای چند نام رایج مانند رنگدانه برنج مخمر قرمز، برنج کوجیک قرمز، موناسکوروبرین، تغییر رنگ هسته برنج، کپک سیلو ذرت، قالب سیلو ذرت است.در طول رشد خود، گونه های Monascus.سوبسترای نشاسته را تجزیه می کند و از این رو رنگدانه هایی را تشکیل می دهد که توسط متابولیت های ثانویه تولید می شوند.
مشخصات
|
ظاهر |
پودر بنفش قرمز روشن تا مشکی |
|
سنجش |
100% حداقل |
|
ضرر در خشک شدن |
حداکثر 6.0٪٪ |
|
آرسنیک |
حداکثر 1.0ppm |
|
رهبری |
حداکثر 5.0ppm |
|
پنی سیلین نارنجی (mg/kg) |
حداکثر 0.01 |
|
ذخیره سازی |
در ظروف در بسته و مقاوم در برابر نور، نه بیشتر از 25 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.آن را دور از نور خورشید و به دور از منبع گرما نگهداری کنید. |
|
ماندگاری |
36 ماه در صورت آب بندی و نگهداری مناسب. |
عملکرد
1. قرمز موناسکوس می تواند فلزات سنگین و مواد مضر موجود در خون را پاک کند و سلامت خون انسان را حفظ کند.
2. قرمز موناسکوس می تواند غلظت اسید معده را تنظیم کند، ترشح شیره های گوارشی را تقویت کند و عملکرد گوارشی روده و معده انسان را تقویت کند.نقش بسیار مثبتی در حفظ سلامت دستگاه گوارش انسان دارد.
3. قرمز موناسکوس می تواند خون را تصفیه کرده و چربی خون را کاهش دهد.می تواند گردش خون را تقویت کند، از افزایش چربی خون جلوگیری کند و از بیماری عروق کرونر قلب و بیماری قلبی ناشی از چربی خون بالا جلوگیری کند.
کاربرد
رنگ موناسکوس در شراب، آب نبات، گوشت پخته، کشک لوبیا، بستنی، بستنی، بیسکویت، ژله، غذای پف کرده، چاشنی، کنسرو ترشی، شیرینی، رنگ ژامبون استفاده می شود، همچنین می تواند در رنگ آمیزی دارویی و آرایشی به عنوان رنگ قرمز طبیعی استفاده شود. عامل رنگ آمیزی
لطفا از فرم تماس آنلاین در زیر استفاده کنید اگر سوالی دارید، تیم ما در اسرع وقت با شما تماس خواهد گرفت
