جزئیات محصول:
|
نام محصول: | پودر زغال اخته وحشی | رنگ: | قرمز بنفش |
---|---|---|---|
قسمت استفاده شده: | میوه | بسته: | 25 کیلوگرم / درام |
برجسته: | مکمل پودر سبزیجات بدون GMO,مکمل پودر سبزیجات با خلوص 100٪,پودر زغال اخته وحشی ارگانیک Vaccinium Uliginosum |
پودر بلوبری وحشی 100% خالص
مشخصات
اطلاعات محصول و دسته |
||
نام محصول: |
پودر آب زغال اخته وحشی |
|
نام گیاه شناسی: |
واکسینیم اولیگنوزوم لین |
|
کشور مبدا: |
چین |
|
مورد |
مشخصات |
روش آزمون |
کنترل فیزیکی |
||
ظاهر |
پودر |
دیداری |
رنگ |
قرمز تیره بنفش |
دیداری |
بو |
مشخصه |
ارگانولپتیک |
طعم |
مشخصه |
ارگانولپتیک |
تجزیه و تحلیل غربال |
مش 20-40 |
صفحه نمایش مشبک |
ضرر در خشک شدن |
حداکثر 5 درصد |
CPh |
خاکستر |
حداکثر 5 درصد |
CPh |
کنترل شیمیایی |
||
فلزات سنگین |
NMT 5ppm |
جذب اتمی |
آرسنیک (As) |
NMT 2ppm |
جذب اتمی |
جیوه (Hg) |
NMT 1ppm |
جذب اتمی |
سرب (Pb) |
NMT 2ppm |
جذب اتمی |
وضعیت GMO |
بدون GMO |
/ |
بقایای آفت کش ها |
برآوردن نیاز USP |
کروماتوگرافی گازی |
کنترل میکروبیولوژیکی |
||
تعداد کل بشقاب |
حداکثر 10000 cfu/g |
AOAC |
مخمر و قالب |
حداکثر 300cfu/g |
AOAC |
E.Coli |
منفی |
AOAC |
سالمونلا |
منفی |
AOAC |
استاف اورئوس |
منفی |
AOAC |
سودوموناس آئروژینوزا |
منفی |
USP |
بسته بندی و ذخیره سازی |
||
بسته بندی |
بسته بندی در کارتن و 5 کیلوگرم در بسته بندی فویل آلومینیومی.10 کیلوگرم یا 25 کیلوگرم / کارتن |
|
ذخیره سازی |
در ظرف در بسته و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود. |
|
ماندگاری |
2 سال در صورت آب بندی و نگهداری مناسب. |
|
|
|
|
شرح
زغال اخته خشک منبع آنتی اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین است.ویتامین C، B کمپلکس، E و A؛مس، سلنیوم، منگنز، روی، فیبر غذایی، آهن.اخیراً محققان دانشگاه تافتز 60 میوه و سبزی را از نظر قابلیت آنتی اکسیدانی مورد بررسی قرار دادند.زغال اخته در صدر فهرست قرار گرفت و بالاترین رتبه را در توانایی خود برای از بین بردن رادیکال های آزاد قرار داد.
آنتی اکسیدان ها ممکن است به خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک کنند که مولکول های ناپایدار مرتبط با توسعه تعدادی از بیماری ها از جمله سلول های جهش یافته، بیماری های قلبی عروقی و سایر شرایط مرتبط با افزایش سن مانند بیماری آلزایمر هستند.
بر اساس پایگاه داده USDA فعالیت آنتی اکسیدانی غذاهای منتخب (مقادیر ORAC)، زغال اخته بر اساس هر وعده در میان بالاترین رتبه قرار دارد.پلی فنول ها به زغال اخته رنگ آبی خود را می دهند و سهم عمده ای در فعالیت آنتی اکسیدانی میوه دارند.
عملکرد
1. احتمالاً فعالیت آنتی اکسیدانی را تقویت می کند
2. ممکن است از توانایی بدن برای مقابله با دژنراسیون ماکولا حمایت کند
3. احتمالاً به رفع اسهال و یبوست کمک می کند
4. ممکن است از عملکرد قلب سالم حمایت کند
5. یکی از معدود منابع اسید الاژیک
6. ممکن است سطح چربی سالم را پشتیبانی کند
7. ممکن است از خنثی سازی رادیکال های آزاد که بر بیماری و پیری تأثیر می گذارند کمک کند
8. ممکن است از حافظه سالم و عملکرد مغز حمایت کند
9. ممکن است به دلیل محتوای فیبر از هضم سالم حمایت کند
10. ممکن است از سلامت دستگاه ادراری حمایت کند
11. ممکن است از سلامت چشم و بینایی حمایت کند
تماس با شخص: Sherry
تلفن: 86-18300234021